Weingüter - Frankreich
(Rebfläche ca. 920.000ha)

Rhônetal (Rebfläche ca. 59.000 ha):

Château de St. Cosme, Gigondas :

„Ich mag das Wort „Weinmacher“ nicht. Es sagt mir nichts. Man macht Schuhe, aber keine Weine. Ich nenne mich lieber „Weingehilfe“. Ich helfe dem Wein zu werden. Ansonsten halte ich mich aus dem heraus, was sich Natur, Klima und Frucht unter sich ausmachen. Wein ist ein Geschenk. Wir haben ihn nicht gemacht. Es hat 2.000 Jahre gedauert, bis er geworden ist. Wir hingegen sind nur kurz auf der Welt.“ (Luis Barruol, in Andrew Jefford: Weinlandschaft Frankreich).

Luis Barruol, der Besitzer des Weingutes ist vigneron und negociant, d. h. er produziert Weine seiner eigenen Weingärten und auch solche von Vertragswinzern anderer Apellationen des ganzen Rhônetales. Durch extreme Ertragsbeschränkung (35 hl.pro ha.) keltert er Weine allerfeinsten Stils und höchster Qualität.

Bordeaux (Rebfläche ca. 100.000 ha):

Château les Bouzigues, Sainte-Gemme:

Dieses Weingut liegt ca. 40 km südlich von St. Emilion. Die Weine werden mit höchstem Respekt vor der Natur erzeugt. Nach Tradition der Grand Cru Classé werden alle Weine in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Vom Rebschnitt bis zur Flaschen-Füllung werden die kraftvollen Weine mit viel Liebe und Tradition gepflegt.

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